Les baleiniers ont exploité cette côte tout au long des années 1820 et 1830, et un récit raconte que la courbe de la baie virait au rouge au plus fort de la saison. Le nom est cependant plus souvent attribué à sa forme : un arc peu profond de sable de quartz blanc se détachant sur une eau couleur verre vert. Les croisières partagées et randonnées à Wineglass Bay traversent désormais cette même étendue de la mer de Tasman dans un silence quasi total. Les bateaux partent de Coles Bay, une petite localité de quelques centaines d'habitants à l'extrémité nord de la péninsule. Freycinet est devenu un parc national en 1916, l'un des premiers de Tasmanie, déclaré le même jour que Mount Field. Il porte le nom de Louis de Freycinet, le cartographe qui a cartographié cette côte pour l'expédition française de Nicolas Baudin en 1802. La roche sous-jacente est bien plus ancienne. Les Hazards — Amos, Mayson, Dove, Parsons — sont en granit soulevé il y a environ 400 millions d'années, et leur teinte rose provient du feldspath présent dans la pierre plutôt que d'un quelconque effet de lumière. Le mont Amos culmine à 454 mètres au-dessus de l'eau. Un isthme de sable bas relie la péninsule, Hazards Beach faisant face à Great Oyster Bay d'un côté et Wineglass Bay s'ouvrant sur l'océan de l'autre. Le parc compte aujourd'hui pour ce qu'il a préservé. Des otaries à fourrure d'Australie se reposent sur les rebords de granit vers l'île Schouten. Des pygargues à ventre blanc nichent le long des falaises au sud de Cape Tourville, où la lumière trace une ligne droite vers l'est dans la mer de Tasman. Les croisières en bateau à Coles Bay permettent d'observer la péninsule depuis le bas, le long des grottes marines et des rebords de rochers inaccessibles par les sentiers, tandis que le sentier de randonnée au-dessus offre la vue depuis le col qui est devenue l'image emblématique de la côte est de la Tasmanie. Le quartz érodé de ce granit est ce qui rend le sable de Wineglass Bay si pâle et si long à retenir la chaleur. Les croisières sur la péninsule de Freycinet et le point de vue sont, en effet, deux moitiés d'un même paysage. L'accès reste intentionnellement limité. Les billets pour la croisière partagée et randonnée à Wineglass Bay s'ajoutent au pass du parc qui admet chaque visiteur — 24,55 AUD, par jour et par personne — et le parc lui-même est ouvert 24h/24, avec des portes déverrouillées de 00:00 à 23:59. Les routes se terminent à Coles Bay Road à l'intérieur du parc national de Freycinet ; au-delà, la péninsule ne peut être atteinte qu'à pied ou par la mer, comme c'était le cas en 1802.